法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论水秀莲清：好评
酒店设施还行，环境好比较安静，到客房上电梯必须用卡才能到，保障了客房安全，杜绝了闲杂人等进入，让人有安心到家的感觉。服务人员态度好，需要什么物品应答快，退房时间也很快。只是自助餐略显贵了点儿，其他服务都不错。感觉住的方便，交通也方便，购物也方便。价格有点小贵哦！
会员****：好评
一如既往的好，离我办事的地方近，位置也不错，地铁旁边，又有凯德商场，吃饭购物都方便，房间也确实不错！以后还会入住！
会员****：好评
地理位置很方便，很容易能打到车； 服务还不错，出门主动询问是否叫车； 其它等下次去住的时候再看